2018.01.12 Friday
1月１７日のお料理のメニュー
おはようございます。
今朝は一段と冷え込んでおります。
各地に大雪をもたらし色々と交通にも影響が出ているのお気をつけてください。
さて、来週１７日は本年初回のワイン会です。
お料理のメニューはこちらです！
NZ食材を使ったとても美味しそうなものばかりです。
＊NZ産スモークキングサーモンのカルパッチョ〜マヌカハニーと林檎のソース
＊オーシャンビーフのローストビーフ〜サラダ仕立て〜
＊NZ産キングサーモンと季節の野菜のグリル
＊ハーブでマリネしたラムグリル〜ピーナッツバターとひよこ豆のハムスと一緒に〜
＊ラムシャンクの煮込み〜グリーンマッシュポテト添え〜
＊ベイクドショコラケーキ〜フィジョアのコンフィチュール〜
お楽しみに！
今朝の朝日
